更新：2026年02月17日教えて！仕入れ部長玉子屋こだわりの「カニクリームコロッケ」🦀

今回ご紹介するのは玉子屋こだわりの「カニクリームコロッケ」

一般的な市販のカニクリームコロッケと比べて、カニ身を5倍以上使用。

風味付けをカニエキスだけに頼るのではなく、実際のカニの身そのものを贅沢に使うことで、ひと口目からしっかりと“本物のカニの旨み”を感じていただけます。

※写真はイメージです。

「お弁当でも、レストランで味わうような一品を届けたい」

「お弁当でも、レストランで味わうような一品を届けたい」そんな想いから、原価の限界までカニ身を使用。

さらに牛乳もたっぷり加え、洋食屋さんで出てくるような“ぽてっと濃厚”なクリーム感になるまで何度も改良を重ねました。

玉子屋は、メインのおかずはもちろん、ソースや副菜まで妥協しません。

何気なく入っている一品にも、実は仕入れ部長の本気、製造スタッフの本気が詰まっています。

ぜひ一度、味わってみてください😊