カラッと揚げた鶏むね肉の竜田揚に、大ぶりにカットした蓮根・人参・玉ねぎを合わせ、黒酢あんをたっぷりからめました。ほどよい酸味とやさしい甘みの黒酢あんがジューシーなお肉と野菜にからみ、ごはんがどんどん進む美味しさ！食べ応えもあり、満足感たっぷりの一品です。