ほっくりかぼちゃコロッケ
ミートボールのデミソース煮
かぼちゃの皮を細かく刻んで入れること
でかぼちゃの風味を際立たせ、乳成分を
少しだけ加えてコクを引き出した、どこ
か懐かしい昔ながらのコロッケです。
鶏肉ベースのミートボールは10種類以上
の調味料を加えて作ったデミグラスソー
スでじっくり煮込んで仕上げています。
タラのソテー和風タルタルソース
野菜炒め
柚子風味こんにゃく
お漬物
千切キャベツ
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